De verschillen tussen cosmetische en culinaire arganolie

Hoe wordt arganolie gemaakt?

Arganolie wordt gemaakt van de zaden van de zeldzame arganboom. Die groeit alleen in het zuidwesten van Marokko. De zaden in de arganvruchten zijn zeer olierijk. Om de olie eraan te onttrekken, worden ze op traditionele wijze geperst.

Het verschil: wel of niet roosteren

En daarin zit ’m het verschil tussen de twee soorten arganolie: voor culinaire arganolie worden de zaden eerst geroosterd, voor cosmetische arganolie niet. Roosteren zorgt voor een heerlijke nootachtige smaak. Het resulteert ook in een subtiel kleurverschil: cosmetische arganolie heeft een iets lichtere tint dan de culinaire versie.

Bij het roosteren en persen gaan geen voedingsstoffen verloren. Cosmetische en culinaire arganolie bevatten dan ook een even grote hoeveelheid omegavetten, vitamine E, kalium en magnesium. En die zorgen voor een stralende huid, zacht haar, een sterk immuunsysteem en meer gezondheidsvoordelen.

Hoe gebruik je cosmetische arganolie?

Cosmetische arganolie kun je op ontzettend veel manieren gebruiken. Het is een bodylotion, handcrème, haarmasker, conditioner, stylingproduct en lipbalsem ineen.

Wat doet arganolie met je haar?

Gebruik arganolie als dagelijkse haarverzorging: een paar druppels in je haarpunten maken je haar weer zacht en glanzend, en beschermen je haar tegen de hitte van een föhn of stijltang. Verdeel de olie over je haar, van de punten tot je hoofdhuid, en spoel na minimaal een halfuur uit met shampoo. Je kunt het ook een hele nacht laten intrekken. Wikkel je haar dan in met een handdoek.

Cosmetische arganolie voor je huid

Arganolie verzacht je huid zonder dat het vet aanvoelt. De olie trekt het beste in op een vochtige huid. Gebruik de olie daarom bij voorkeur tijdens of na het douchen, of was eerst je gezicht of handen met lauwwarm water. Masseer de olie met draaiende bewegingen in je huid. Ga je weleens in bad? Voeg dan wat druppels arganolie toe aan het badwater. Je bodylotion, gezichts- en handcrème kun je laten staan.

Gebruik je nog een ander verzorgingsproduct? Laat dit dan zeker vijf minuten inwerken voordat je de arganolie gebruikt. Zo trekt de olie goed in.

Hoe gebruik je culinaire arganolie?

Culinaire arganolie is veelzijdig, gezond én smaakvol. Voeg een paar druppels culinaire arganolie toe aan een salade, een pasta-, rijst- of couscousgerecht voor een sesam- en nootachtige smaak. Of besprenkel er een avocado, dessert of vers fruit mee. Ook heerlijk: de traditionele amlou, van amandelen, honing en arganolie.

Let op: laat arganolie niet warmer worden dan 60 graden. Dan gaan de gezonde vetten en de smaak verloren. Het kan zelfs wat bitter worden. Gebruik arganolie dus niet om mee te koken of bakken.

Waar kan ik pure arganolie kopen?

De allerbeste 100% pure arganolie koop je bij Atlas Argan in Leiden. Bestel meteen cosmetische arganolie, culinaire arganolie of traditionele amlou in onze webshop.