Huile d’argan cosmétique ou alimentaire, quelles différences ?

Comment l’huile d’argan est-elle produite ?

L’huile d’argan est fabriquée à partir des noyaux de l’arganier, un arbre rare qui pousse presque exclusivement dans le sud-est marocain. Ses fruits sont très riches en huile, que l’on obtient traditionnellement par pression mécanique pour en préserver les propriétés.

Torréfier ou non, telle est la différence

C’est dans le traitement des amandons que réside la différence entre les deux types d’huile d’argan. Pour l’huile d’argan culinaire, les amandons sont d’abord grillés, contrairement à ceux utilisés pour l’huile d’argan cosmétique. La torréfaction confère à l’huile ses notes de noisette. La teinte varie subtilement. L’huile cosmétique est légèrement plus claire que sa version alimentaire.

Les techniques de presse et de torréfaction utilisées préservent les nutriments précieux des amandons. Les huiles d’argan cosmétique et culinaire contiennent donc une égale quantité d’oméga 6 et 9, de vitamine E, de potassium et de magnésium. Ce sont ces vitamines, minéraux et acides gras insaturés qui procurent une peau radieuse, des cheveux doux, un système immunitaire fort et d’autres avantages pour la santé.

Comment utiliser l’huile d’argan?

L’huile d’argan cosmétique s’utilise de différentes manières. En lotion pour le corps, en crème sur les mains, en masque capillaire, après-shampoing, produit coiffant et même en baume à lèvres.

Les bienfaits de l’huile d’argan pour les cheveux

Utilisez l’huile d’argan comme un soin capillaire au quotidien : quelques gouttes sur vos pointes les rendent douces et brillantes et protègent la fibre contre la chaleur du sèche-cheveux et des lisseurs. Répartissez l’huile sur vos cheveux, de la pointe aux racines et laissez poser au moins trente minutes avant de faire un shampoing. Vous pouvez laisser poser toute une nuit. Dans ce cas, enveloppez votre chevelure dans une serviette de toilette.

Les bienfaits de l’huile d’argan pour la peau

L’huile d’argan adoucit la peau sans la graisser. L’huile est mieux absorbée par une peau humide. Idéalement, utilisez-la pendant ou après votre douche, ou commencez par humidifier votre visage ou vos mains avec de l’eau tiède. Faites ensuite pénétrer l’huile en massant par des mouvements circulaires. Pour en faire profiter tout votre corps, ajoutez-en quelques gouttes à l’eau de votre bain. Elle remplace ainsi toutes vos crèmes pour le corps, les mains et le visage.

Si vous utilisez d’autres produits de soin, laissez-les poser cinq minutes avant d’appliquer votre huile d’argan. Elle sera mieux absorbée par la peau.

Comment utiliser l’huile d’argan en cuisine?

L’huile d’argan est polyvalente, saine et savoureuse. Ajoutez quelques gouttes d’huile d’argan culinaire dans vos salades, pâtes, riz ou couscous pour les enrichir de ses notes de sésame et de noisette. Vous pouvez également en verser un filet sur un avocat, un dessert ou des fruits frais. Vous retrouverez également les notes savoureuses de l’huile d’argan dans l’amlou, une gourmandise traditionnelle composée d’amandes, de miel et d’huile d’argan.

Précaution : l’huile d’argan ne doit pas être chauffée à plus de 60°C sous peine de perdre ses saveurs et ses acides gras insaturés. Elle pourrait même devenir amère. C’est pourquoi l’huile d’argan ne s’utilise pas pour faire cuire les aliments.

Où acheter de l’huile d’argan biologiqu ?

L’huile d’argan biologique la plus pure se trouve chez Atlas Argan, à Leyde (Pays-Bas). Commandez votre huile d’argan cosmétique, huile d’argan culinaire ou l’amlou traditionnel sur notre boutique en ligne.